しじみとオルニチン コンビニでしじみ汁

近くのコンビニで始めて、インスタントのしじみ汁を飲んで見

ることにしました。買ってみて驚いたことにそれには本物のし

じみが入っていたのでした。

しじみを袋からだしてお湯と味噌汁の素?を入れて、飲んでみ

ました。汁を飲み干してから撮ったのがこの写真です。

 

 

 

 

 

古くから親しまれてきた「しじみ」の健康パワー

昔から「お酒を飲んだ後には”しじみ”汁」と言いますが、

”しじみ”の健康パワーは江戸時代から経験的に実感されてい

たようです。当時の往来では「しじみよ?、しじみよ?」と売り

歩く”しじみ”売りの姿がありました。

　先人たちはオルニチンの存在は知らなかったでしょうが、そ

の確かな健康パワーを経験を通じて知っていたと考えられます。

しじみに含まれる特別なアミノ酸 「オルニチン」

近年の研究により、しじみの健康パワーの源はアミノ酸の一種

であるオルニチンだとわかってきました。

　アミノ酸は、身体の約20%を締め、私たちが生命活動を維持

するために欠かせない重要な成分です。その中でも、オルニチ

ンは、生活のリズムや食生活の乱れを気にする現在人の健康を

サポートする特別なアミノ酸です。

最近テレビでよく見ますが、オルニチンが話題になっています。

しじみに多く含まれるアミノ酸で、肝臓での解毒作用をうなが

す役目を持っています。

　仕事上お酒を飲む機会が頻繁にある方、ほぼ毎日お酒を飲ん

でいる方など、今のところ健康的な毎日を過ごせていても、日

頃が不摂生だと年齢とともに肝臓関係の数値は悪くなっていき

ますよね・・・。

とくにγ（ガンマ）‐ＧＴＰの値が上がっていきます、

「γ‐ＧＴＰの値が高い」＝「アルコールのせいで肝機能が低

下している」

ということを意味するみたいです。

「このままだとちょっとまずいかも・・・」

と思ったら、オルニチンについて知っておきたいです。

　オルニチンを本格的に利用するつもりなら、サプリメントを

使う以外に方法は無さそうだということです。オルニチンは1

日あたり1000～1500mgくらい摂ると、肝機能のサポートを期待

できるといいます。

ですが、これだけの量を日々の食事から摂ろうとすると、しじ

みを3000個くらいは食べないといけないことになります。

やはりサプリメントで決まりです。

製薬会社の長年の研究の末、「健康に肝心な部分で活躍するオ

ルニチン」は、特に忙しく過ごしている方や、夜のお付き合い

の多い方などに役立つ健康成分だと分かっています。

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